2021/8/1 Recommend

【For Summer】 夏におすすめオリーブオイル



食欲が落ちるこの季節、夏バテを防ぐにはやっぱり食事が一番。そこで、ひとかけで料理がぐっとおいしくなって食が進む、〝夏のお役立ちオリーブオイル〟をご紹介します。

まずは、広島県産のレモンを漬け込んで香り付けしたレモンオイル。レモンの爽やかな香りはサラダ全般にマッチ。マリネや南蛮漬けなど魚料理のおいしさも引き立てます。 スパイシーな味わいが欲しくなるこの時期にぴったりなのが、ペペロンオイル。広島県産の唐辛子で辛味を加えたピリ辛オリーブオイルです。ピザやパスタはもちろん、焼肉との相性も良く、バーベキューでも活躍するはず。冷やし中華やサラダうどんなど麺類にもよく合います。

夏のさまざまな料理をおいしくする2種類のフレーバーオイル。ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

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