広島発のオリーブブランド。
瀬戸内の山と海と太陽の恵みを食卓に。

すべては自然の風味を届けるために。

私たちは丁寧な手仕事と海外の技術導入により、
本物と呼ばれるクオリティを常に追求し続けています。

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  元気に育てる

  有機堆肥を入れて耕運し、入念な草刈で
  害虫被害を抑えたり、剪定方法を工夫したり、
  元気に育つように手を尽くしています。

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  不純物をなくす

  純度を高めるため、選りすぐりの実だけを使用。
  さらに、搾油のたびに機械を分解。搾りかすが
  残らないようにすみずみまで洗浄しています。

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  酸化を防ぐ

  繊細な実に傷がつかないように手袋を着用し、
  すべて手摘みで収穫。その日のうちに搾油し、
  空気に触れないように窒素を充填しています。