瀬戸内の美しい自然と温暖な気候のもと、元気に育った甘夏を添加物を使わず、甘夏と砂糖だけでコトコト煮詰めてジャムにしました。素材の味がしっかり感じられるように一つひとつ手作りで仕上げています。いつもの朝が、ジャムとオリーブオイルを組み合わせれば、とておきの朝食に。ヨーグルトやチーズ、生ハムとの相性もぴったりです。
【容量・サイズ】100g×1個 【保存方法】直射日光、高温を避けて涼しい場所で保存。
2022年秋に収穫した広島県産オリーブ100%使用。
風味豊かなオリーブオイルに 広島県産牡蠣を 漬け込みました。